2007年から初台の焼菓子屋BAKEEの店主として三年半働く。現在、出産育児のため充電中。
かぼちゃタルト焼いたよ。
2010/09/27 | 2 Comments
茨城へと毎年恒例の稲刈りへ行って来ました。
そこでお世話になっている農家のおじさん（お米大使）に
おおきなカボチャをまるごと頂いたので
タルトにしてみました。
皮を剥いて
蒸して
裏ごしして
とっても手間はかかるけれど、おじさんが育ててくれた
おいしいカボチャからできた１００％手作りのタルト。
やっぱり何より気持ちが大事だなあ。
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2010/10/14 @ 2:23 PM
先週、久しぶりにBAKEEへ足を運んだら…. 「あれ？？」 と思い検索してココにたどり着きました。 お元気そうで何よりです、またBAKEEの美味しい焼き菓子が食べたいな〜!!!!! ＊誕生ケーキを作って頂き「祝はたち」と書いて頂いたモノです。
2010/10/14 @ 3:12 PM
６様
コメントありがとうございます。
元BAKEEのとなりのお店GAILAさんでクッキーを販売させて頂いているのでよかったらのぞいてみてくださいね。